好吃的五花肉炖萝卜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

夏日炎炎，相信大家胃口一定不怎么好，就比如我，别说吃饭了，就连出门的勇气都没有了，所以呢，在饮食上可真是愁苦了很多人，那么好吃的五花肉炖萝卜的做法就送给大家，希望大家喜欢哦，而且操作简单，不耗时不费力，非常适合大家呢，在夏天来一碗，真的是很舒服呢。

主料

五花肉 ： 1斤
白萝卜 ：1个

辅料

桂皮 ：1个
香叶 ： 3片
八角 ： 2个
料酒 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
冰糖 ： 5颗

具体步骤

1.五花肉切块，萝卜切片，桂皮香叶，八角，姜片全部备用。

2.锅内放水，倒入料酒，五花肉，桂皮香叶，八角，姜片，大火烧开。烧开后捞出五花肉沥干备用。

3.热锅内倒入五花肉煸炒。5煸炒成金黄色，将多余的油倒出。

4.放入冰糖炒出泡泡后倒入生抽和老抽翻炒，这个步骤因为有点忙没有拍照。然后倒入煮肉的汤。

5.大火烧开以后倒入白萝卜。大火烧开后中火慢炖。汤汁收干就可以了。