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美味的杂粮能量酥饼怎么做好吃又简单

美味的杂粮能量酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

美味的杂粮能量酥饼是添加了核桃仁、葡萄干、燕麦、花生、椰蓉等杂粮混合面粉、玉米面和豌豆面柔和而成的面团制作成小方块放入烤箱中烘焙而成的。这款小点心不仅口味酥爽,而且营养价值均衡全面,挑食的小朋友也不会拒绝这份美味的哦。

主料

面粉 :500
玉米面 :10
豌豆粉 :10
核桃 :15
燕麦片 :10

辅料

椰蓉 :5
葡萄干 :5
植物油 :5
白砂糖 :5
蜂蜜 :5
小苏打 :1
泡打粉 :3
核桃仁片 :3

具体步骤

面粉、玉米面和豌豆面放入面盆中。(面粉就是咱们平常吃的最普通的小麦面粉。

核桃去皮,提前用烤箱烤出香味儿(烤箱设置:上下火150度,7~8分钟)燕麦、葡萄干洗净,扁桃仁片和椰蓉都放入其中

加入白砂糖、蜂蜜、植物油、泡打粉和小苏打,搅拌至无干粉,和成面团

放入冰箱中冷藏松弛20分钟,松弛好的面团拿出来,擀成0.3~0.5cm的面片

将其切成大小均匀,较整齐的块儿放入烤盘上

预热烤箱,上下火180度20分钟即可