好吃的新派番茄牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:2分钟

新派番茄牛肉可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜，这道菜的主食材是牛肉辅以西红柿添味。牛肉中含有大量的微量元素和铁物质，更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用西红柿和牛肉一起做菜更在一定程度激发了牛肉本来的味道。

主料

牛肉 ：适量

辅料

番茄 ：适量

具体步骤

提前将红腰豆泡发，然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。

番茄切片，姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片，然后将牛肉和姜丝放进碗里，加少许盐，2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀，加入2勺油，腌制入味。

锅烧热后放油将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。用余油炒番茄，炒至番茄稍软，将红腰豆倒入，翻炒几下。

再将牛肉倒入炒匀,加盐，糖调味装盘。