番茄牛肉酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：150
洋葱 ：半个
番茄 ：两个

辅料

奶酪 ：一片
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
番茄沙司 ：适量

具体步骤

1. 将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅

2. 洋葱切成小丁备用，番茄用刀在表皮上划十字，用开水氽烫去皮

3. 去好皮的蕃茄也切成小丁，

4. 锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

5. 洋葱丁随后倒入一起翻炒，加入蕃茄丁，快炒后加一片奶酪，和一碗水

6. 撒入少许胡椒粉，水差不多收干番茄也差不多熬成泥状，

7. 再加少许番茄沙司拌匀煮开

8. 出锅前再加入少许食盐即可

烹饪技巧

此酱和上一篇香辣牛肉酱做法有些不同，需要加入水和盐，将番茄煮成酱泥。盛装番茄牛肉酱的容器要用干净无水无油的取食时也要用干净无水无油的勺子哦，