番茄牛肉锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

番茄牛肉锅，番茄是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和纤维，牛肉是肉类中脂肪含量较低的一种，番茄与牛肉的搭配相得益彰，酸甜的口感能够有效地缓解了牛肉的腻味，但是牛肉需要炖的时间比较长，不然太硬吃起来就费劲了。

主料

瘦牛肉 ：400g
番茄 ：500g
嫩豆角 ：100g
水发木耳 ：50g

辅料

盐 ：4g
葱 ：2片
蒜 ：1瓣
番茄酱 ：30g
胡椒粉 ：2g
水量 ：1000-1500毫升

具体步骤

1.牛肉切薄片，番茄切块，嫩豆角去两头切段，木耳洗净撕成片；

2.锅中先放调料，再分别放木耳，豆角，牛肉和番茄等主料后，启动【锅仔】功能键；

3.烹饪结束后即可出锅。

烹饪技巧

1、注意放料顺序，会影响到口感。2、根据个人需求在1000到1500毫升范围内，合理增加或减少加水量。