关于凉瓜烧三黄鸡的餐饮精选

“凉瓜别名：苦瓜、半生瓜苦瓜的功效发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享...

“这都是家庭常做的菜，一般十分钟就能搞定的，但味道却很好，清新可口”食材明细主料黄瓜（两根）鸡蛋（一个）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根，鸡蛋...

食材明细主料黄瓜（1根）鸡腿（3只）辅料干辣椒（2只）蒜（2瓣）姜（2片）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜烧鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后...

“鸡胸肉，健身增肌好助手，配上清凉的黄瓜，给这个夏天带来一丝凉意吧。”食材明细主料鸡胸（一块）黄瓜（一根）辅料生抽（一勺）蚝油（一勺）糖（一勺）香油（一勺）盐（适量）大蒜（三瓣）香菜（一条）料酒（一勺）葱（一条）姜（两片）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料红油（4匙）花生碎（1勺）生抽（1勺）葱（适量）糖（2匙）姜（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净，姜切片，花生碾碎待用。2、锅中烧水，水开后下放入葱姜，三黄鸡，料酒，煮至鸡熟，捞出...

“有些日子没有拌黄瓜凉菜了，今天去市场买些菜回来，顺便买了一斤的素鸡，我家宝宝很喜欢吃这些豆制品。黄瓜凉菜清新爽口很开胃也是一道不错的下饭菜。”食材明细主料素鸡（一块）黄瓜（一根）辅料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡...

食材明细主料吐司（两片）辅料鸡蛋（两个）黄瓜（半根）调料黑胡椒（适量）千岛酱（适量）油（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋黄瓜三明治的做法步骤1、平底锅预热，放入吐司，小火慢煎。2、黄瓜洗净去皮，鸡蛋备用。3、吐司微上色取出...

“有的时候生活需要简单，做菜也一样，不许太多的作料，只要本色出演就可。”食材明细主料黄瓜（3根）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）简单凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，控水。2、将蒜去皮洗...

“黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。鸡肉鲜嫩，搭配上黄瓜，黄瓜因吸收了鸡肉的鲜味，可以解荤菜因油多可能造成的腻味。”食材明细主料鸡（半只）洋葱（半个）黄瓜（2根）辅料油（适量）食盐（适量）...

“父亲喜欢吃我做的蒸鱼，说我蒸鱼有点水平，呵呵。不过，我知道他喜欢吃红烧的鱼，够味道。三文鱼骨烧凉瓜，没有太多的肉，加上凉瓜一起烧，配搭的刚刚好，凉瓜吸收了鱼的味道，非常好吃。就将这道菜献给老爸。”食材明细主料三文鱼骨...

“鸡丝主要指的是鸡肉撕成的条。它的营养价值比较丰富，从中医角度来讲及时性平、味甘，具有一定的补中益气、补血活血、利水渗湿、消肿排脓、滋阴补肾、平肝潜阳的功效。适量的吃一些鸡丝可以有效的改善因气血亏虚导致的...

食材明细主料三黄鸡（半只）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）开水（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧三黄鸡的做法步骤1...

“凉瓜烧排骨吃多了，换个口味行不？！我今天就将凉瓜和鸡翅和着一起煮了。反正他俩一起煮不排斥就ok啦。不好意思，在我思想里，食物不相克就行了。新鲜菜式，不都是创新出来的么？@@@@@@这道菜用糖的量我重了一点，改了一下凉瓜的苦...

食材明细主料三黄鸡（一只）啤酒（两瓶）嫩姜（适量）干辣椒（几个）八角（适量）葱花（两根）大蒜（适量）香叶（适量）调料盐（少许）生抽（一勺）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒烧三黄鸡的做法步骤1、成品图来一张。2、啤酒两瓶，干辣椒，嫩姜，大蒜备好。...

三黄鸡烧土豆或者蘑菇。三黄鸡可以与土豆、青椒一同红烧。三黄鸡还可以与干香菇或干榛蘑一同烧，鸡肉的香味与蘑菇的香味充分混合。在制作前，需要冷水下锅，加葱、姜、料酒，焯水将血沫撇干净。三黄鸡肉质脆嫩，烹饪的时候不可...

“一个烧鸡三种吃法，直接啃完了，把鸡腿和鸡胸肉做了鸡丝拌面，剩下的鸡肉把黄瓜和蒜一拌，又是一道美味。”食材明细主料烧鸡肉（适量）辅料黄瓜（2根）蒜（1头）调料生抽（1匙）醋（1匙）香油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌...

20分钟左右。若是炒三黄鸡的话，可以先用水焯过一遍，然后热锅凉油下锅小火炒出水分后，然后再转大火复炸收汁即可。若是用三黄鸡煮汤，可以用高压锅隔水炖上20分钟后，高压锅入味比较慢，所以在开盖时，可以等待再焖上10分钟才可食...

食材明细主料鸡腿（适量）黄瓜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）辣椒粉（适量）配料醋（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤1、鸡腿放入冷水中，加入姜片和葱，慢慢煮熟2、黄瓜刨成丝，撒一些盐让...

“原准备做个泡椒凤爪，可是我爸说烧鸡脚来吃，翻翻冰箱还有几个鸡翅和鸡脚，我就留了一些鸡脚做泡椒凤爪，拿了几个鸡翅和鸡脚一起烧，要不是怕耽误爸爸的伤口愈合情况，就会用啤酒来烧，味道也会好些。”食材明细主料鸡脚（适量）鸡翅...

一个小时左右。一个小时左右可能会稍软烂一点，不会脱骨走形。用小火炖四十分钟左右，中间水烧干了可以加些热水，一直到软烂为止，尝一下咸淡，根据自己的口味调试，然后烧至水差不多干了关火。记住后面加水时要放开水，冷水的话会...

“红烧鸡吃过，红烧肉也吃过，但是把鸡和肉放在一起烧不知道滋味如何？今天尝试了一下，味道很不错，两种肉的味道融合在一起，香极了。”食材明细主料猪肉（500克）三黄鸡（1只）辅料大料（少许）老抽（4勺）蚝油（1勺）冰糖（10克）葱姜（适量）五香粉（5克）豆...

三黄鸡是江浙地区的传统名菜，是用三黄鸡块制作而成的，可以爆炒，可以清蒸还可以做白斩鸡，都特别的好吃。那么大家知道三黄鸡焯水用凉水过吗？现在就来告诉大家关于制作三黄鸡的一些烹饪方法。一、三黄鸡焯水用凉水过吗可以三...

“天气炎热没有胃口做一个简单快手的凉面是一个不错的选择。”食材明细主料面条（适量）黄瓜（1根）鸡蛋（3个）辅料麻油（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋拌凉面的做法步骤1、黄瓜刨皮切成丝2、鸡蛋放...

“连续37℃的高温桑拿天，还是一份清凉的三明治更受欢迎，简单又低脂营养。”食材明细主料吐司（两片）鸡蛋（1个）水果黄瓜（适量）调料油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋三明治的做法步骤1、黄瓜、鸡蛋、吐司。2、小...

“鸡爪这样凉拌，里边加点黄瓜还有柠檬百香果特别开胃，很不错的下酒菜。”食材明细主料鸡爪（500g）黄瓜（200g）辅料红椒（50g）香菜（10g）柠檬（1个）百香果（1个）大蒜（10g）生抽（5ml）蚝油（5ml）鸡精（5g）白砂糖（10g）白醋（15ml）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通...