准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的小青瓜盘饰选用新鲜的食材经过制作而成,其做法不仅简单,且营养丰富,口感脆爽清香,是一道深受人们喜爱的凉菜系列风味美食。主要由青瓜制作而成,青瓜独特的清香,赋予这道美味别具风格的口感。也可以根据自己喜爱的进行搭配。
主料
青瓜 :
一根 辅料
刀 :
一把砧板 :
一个 红辣椒 :
适量 具体步骤
1.先把青瓜切成两半,切去一边薄片备用
2.将青瓜斜刀切片,取薄片上一条丝作为花茎.
3.将红辣椒切碎做花蕊用
4.将两个黄瓜片拼在一起形成花瓣,将黄瓜丝放上作为茎叶
烹饪技巧
无