番茄玫瑰花 （盘边装饰）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：一个
薄荷叶 ：一根

辅料

水果刀 ：适量

具体步骤

1. 先帮番茄洗白白，干干净净的出现！

2. 从番茄底部开始

3. 你怎么样削水果的，就怎么样削这个番茄九十鸟！

4. 反正九十削水果那样把一个番茄削完，但是皮不能断啊姐妹们！还有皮要薄！

5. 削完的番茄可以做菜，我的捏反正都是当水果的，削完了就往嘴巴送就没错！它的使命很高尚的！

6. 看看你是不是也是整条番茄皮能捞在手上晃来晃去滴都不断！哈哈，这个步骤可以省略啦，反正削好了就是鸟，作品就完成一半啦！

7. 我只有两只手，一只手要抓相机，所有用放在砧板上示范了！从一头开始，先卷出心，像平常卷缝衣服的线那样绕圈圈就可以啦！

8. 不用很规则，这样菜有花瓣的样子！其实你自己在家就左右手卷就好，不需要放到砧板上哈哈！

9. 看看，两种大小颜色不同的番茄卷出来的花是很不一样滴！ 右边的大受欢迎啊！

10. 如下图，再到阳台摘根薄荷就行，或者沥水的西兰花，或者芹菜叶子……自己随手搭配了，身边有啥就拿啥，反正能代表绿色的就ok！

烹饪技巧

1要能卷出好看的番茄，最好选用新鲜的！结实的！大红色的！大个的番茄！效果灰常好！2削番茄的水果到还是很关键滴，最好选用锋利的水果刀！麻利痛快的就削好了，不过居然经常用大菜刀削滴哈哈3皮要薄，太厚了难卷啊！最好呢就是削下来的皮再放水里泡一泡，这样卷出来的花花颜色和形象都会保持的很好啊！