美味营养的自制桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：130
玉米油 ：30
糖粉 ：60
鸡蛋液 ：30
盐 ：3
泡打粉 ：5
黄油 ：30

辅料

黑芝麻 ：适量
核桃碎 ：适量

具体步骤

1.65克低粉放烤盘，烤箱180度烤15分钟（表面微黄）晾凉；

2.黄油软化；

3.软化的黄油中加入晾凉的低粉、剩余的低粉、黄油、植物油、糖粉、泡打粉、盐；

4.用手搓均匀；

5.加入鸡蛋液；

6.用手揉成团，盖保鲜膜松驰30分钟（如果有核桃记得入核桃哦）；

7.分成约25克/个面团，揉圆放烤盘（非不粘铺油纸）；

8.用手将面团按扁，刷层鸡蛋液，表面撒黑芝麻；

9.180度预热好的烤箱中层，上下火，20分钟左右（温度自行调整）晾凉后就是酥脆酥脆的桃酥啦。

10.成品图

11.是不是很酥很脆呢

烹饪技巧

核桃提前放烤箱180度烤10分钟，晾凉后用