梭子蟹产地在哪？

梭子蟹在有些地方叫“白蟹”而它的学名叫“蝤蛑”。其肉质鲜嫩，富含蛋白质以及多种矿物质，是我国沿海地区的重要养殖品种，个头都比较健壮。而且也是我国出口极为畅销的品种，利润丰厚，现在我们来了解一下梭子蟹产地以及它食用起来怎么样吧?

一、梭子蟹产地

梭子蟹主要产于辽宁、天津、河北、山东、江苏、浙江、福建等海域，在日本、朝鲜、马来群岛、红海等海域也有分布。梭子蟹是海生螃蟹，适宜水温15~26℃，水温较低时，梭子蟹会停止觅食，活动能力减弱，最后停止活动，若水温零下就会被冻死，而且适宜的温度也能促进梭子蟹的生长和繁衍。

二、梭子蟹食用起来怎么样

1.梭子蟹其实是非常受食客欢迎的一种蟹类，甲壳中央有三个突起，并且买回来活的梭子蟹后还可以用海水来暂养增肥，在冬季徊游的梭子蟹最为肥美，满腹的蟹黄让人垂涎三尺，尤其雌蟹红膏满盖，肉质鲜美，清蒸、水煮、小炒或腌食都美味十足。

2.在做腌制的梭子蟹时，市场上有一种出名的，叫做咸呛蟹，是指提前腌好的梭子蟹，买回家后直接就可以进行烹煮然后食用，自己做一些提鲜的蘸料，打开壳，满满的蟹黄，吸一口，那叫一个爽口，撕一块蟹肉蘸上酱汁，才能体会吃梭子蟹的快乐。不知道你更喜欢哪一种制作和食用方法呢?

平时买螃蟹，大家会买大闸蟹，面包蟹等等，都各有特色，但是梭子蟹的鲜香黄满，让吃过一次的人都回味无穷，所以在这些梭子蟹产地中是否有你的家乡，有的话价格也还会一般，尝试着购买一些，自己来烹煮一下，但不要一天食用过多，否则较多的胆固醇会给身体带来一定的负面影响。