准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟月季花萝卜主要用到的食材是红苋菜和白萝卜,红苋菜含有丰富的纤维素以及维生素可以增强人体的免疫力以及抵抗力,萝卜具有抗寒的作用,特别适合在寒冷的冬季进行食用,还在等什么呢,冬季的晚上来一碗热气腾腾的月季花萝卜何乐而不为呢!
主料
红苋菜 :
500 白萝卜 :
500 辅料
白醋 :
适量 精盐 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.白萝卜去皮切半圆薄片
2.紫苋菜放锅中煮水
3.紫苋菜汤汁放入大碗中冷凉
4.白萝卜片放入苋菜汤中,加盐、白糖、白醋
5.加盖放冰箱冷藏24小时
6.侵泡好的白萝卜片变成胭脂色
7.一片片叠放成月季花型
8.完成制作的成品图
烹饪技巧
无