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红豆沙辫子土司怎么做好吃又简单

红豆沙辫子土司怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

高粉 :360
酵母 :8
水 :240

辅料

盐 :6
油 :50
全蛋液 :40
糖 :80
奶粉 :20
豆沙适量

具体步骤

1.主料揉成团。

2.发酵两倍大。

3.面包机内加入辅料内除了豆沙的全部成分。油我也放里了,做了几次觉得先放也没太大影响。

4.揉面十分钟再选发面团程序,发到两倍大。

5.分成六份,醒发15分钟。

6.取一份擀成长方形,铺豆沙。

7.卷起来。

8.三份准备编辫子。

9.三股辫。

10.放入土司盒。

11.发到八分满,刷蛋液撒芝麻。

12.上下火180度,35分钟。趁热脱膜。

13.豆沙分布很均匀吧,嘻嘻。

烹饪技巧

1.豆沙铺宽些成品豆沙更均匀。2.中种面团成团即可。

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