家常酥炸喜相逢怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

柳叶鱼 ：适量
面粉 ：适量
蛋 ：适量
面包粉 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：少许
米酒 ：适量
蕃茄酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将调味料A、面粉及蛋拌匀成面煳，加入柳叶鱼腌渍20分钟至入味备用。

2. 作法1腌渍好的柳叶鱼两面均匀沾上面包粉，重复动作至材料用毕备用。

3. 热油锅至约170℃后放入作法2的柳叶鱼，以中火炸约6分钟外表呈金黄色时捞起、沥干油脂。

4. 食用时沾上适量蕃茄酱即可。