滋补的桑椹酒怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

小时候总会去摘桑葚吃，长大后才知道，原来在潮汕地区，有一种古老的果酒，就是桑葚酒。这可是一款很养生的水果酒，因为桑葚具有滋补、养身及补血的功效，而且香味和外观都是一级棒的，喝一口就能让你感觉到醇厚爽口、回味无穷。而且桑葚酒的功效是远远超过葡萄酒的。

主料

桑葚 ：1200
米酒 ：2000

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好清水加入盐

2.桑椹倒入盐水中泡半小时左右，再用清水泡5分钟左右

3.泡净的桑椹筛出滴干水分

4.滴干水分的桑椹加倒入无水、无油消毒好的瓶子里

5.加入冰糖

6.倒入白米酒

7.盖上盖子封好

8.第二天的颜色就很浓了

9.半年后颜色更深更漂亮

烹饪技巧

1.我的泡了半年后就滤渣没要了，因为喝得没剩多少了，如果一直都没喝的可以不用滤也一直泡着