准备时间:
10分钟 烹饪时间:
45分钟主料
桑椹 :
60 山药 :
100 辅料
生粉 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1. 桑椹清理干净待用。
2. 山药清理好,切小块待用。
3. 生粉备好待用。
4. 桑椹用刀切小块,放入小碗里待用。
5. 用适量清水兑入切好的桑椹子碗里。成为桑椹水,为浅紫红水。
6. 再用桑椹子水,倒入生粉里调匀。
7. 调匀桑椹生粉汁。
8. 起锅,入清水,再放入白糖适量。
9. 水开后,放入切好的山药块。
10. 放入调好的桑椹生粉汁水。
11. 煮开既好。
12. 上桌。
烹饪技巧
借以汤水,滋补身体,因人而异,保健强身。