准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟桑椹酒,选用新鲜的桑椹,需要先将桑葚酒清洗干净,或者彻底搅拌碎,然后按比例放入桑椹和白糖到盛着白酒的瓶子里,而且一定要选用玻璃瓶里才能保证足够的密封,使得桑葚酒经过充分的发酵后酒香更加香醇,酒色更加浓郁,而且桑葚酒不仅酒香香浓,而且还有很好的保健功效。
主料
桑椹 :
100 克 辅料
白酒 :
1000 克 具体步骤
搅碎:将桑椹去杂洗净,用家用搅拌机将桑葚搅碎或捣烂。
放入盛酒的大瓶内,或按比例放入白糖,摇晃匀后用多层纱布密封瓶口,5 日~7日后即可饮用。