藕香鱿鱼炖猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪脚 ：1000
鱿鱼干 ：2个
藕 ：250

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.先把鱿鱼干剪成小片，入水中提前泡好。

2.猪脚洗净。

3.切段入沸水锅中焯下。

4.待有白色的泡沫时盛出再洗一次。

5.倒入电饭锅内胆内。

6.藕切成大块。

7.和鱿鱼片一起倒入猪肢锅中，加入姜片，料酒，盐，适量的水。

8.慢炖煮二个小时即可。

烹饪技巧

鱿鱼干要事先泡好哦！