家常咸肉炒包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

咸肉 ：100
包菜 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.洗干净的包菜和咸肉

2.包菜切丝

3.咸肉切好

4.锅内烧热放入咸肉

5.咸肉炒到变颜色

6.加入包菜

7.包菜炒到软后加入适量的盐

8.加入盐后翻炒均匀就可以的了

烹饪技巧

包菜日常食用多炝、炒，也可以做包子；包菜含有硫化物，做菜时不要盖锅盖，这样可以使挥发性分子大量释放出去