最爱中国风生日蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

生日的也就意味为你又年长一岁，你的又向新的一岁出发，无论你是否喜欢，在这一天你和你的朋友都会有不同感触，你也许在亲朋好友的祝福下开心的过完这一天，或者静静悄悄一个人怀揣着种种对未来期盼的心情度过今天。不管你怎么过完今天，我们都应该怀揣感恩的心去面对这个世界，面对未来属于自己的每一天。所以做一个蛋糕为自己庆祝吧。

主料

木糖醇八寸戚风 ：1个

辅料

木糖醇糖粉 ：35
红色食用色素 ：适量
芒果 ：2个
淡奶油 ：400

具体步骤

1.烤一个木糖醇的八寸戚风蛋糕。

2.将蛋糕平均分成三份。

3.将芒果切成小块备用。

4.将木糖醇糖粉加入淡奶油中，打发至裱花状态。

5.在底层蛋糕片上抹奶油，分别摆上甜度不同的芒果块，盖上第二片蛋糕，同上步骤。

6.盖上最后一片蛋糕，抹平蛋糕的表面和周围。

7.勾勒出想要的图案。

8.进一步完善。

9.用融化的巧克力勾勒出字的边缘，最后用红色的奶油进行填充和装饰即可。

烹饪技巧

1、木糖醇戚风的制作过程和普通戚风相同，只是将糖换成木糖醇，量可以适当减少。2、夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃。3、所有水果最好沥干汁水。4、需要预留部分的奶油加入色素，进行最后的装饰，因为一大早赶时间，没有拍详细的步骤。