我的培根尖椒焗土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一道“西式”风味的培根尖椒焗土豆泥，味道十分美味，口感丰富。绵软微沙的土豆泥，咸中又带着一点点奶香。尖椒口感微辣，培根有种熏制肉品独特的熏香味。三者巧妙的搭配，想象就觉得美味~最后的奶酪是个人十分喜欢的一道食材，烤得色泽焦黄的培根尖椒焗土豆泥上带着奶酪的醇香，想想就很美味。

主料

尖椒 ：3个
培根 ：几片
土豆 ：1个

辅料

牛奶 ：少许
黄油 ：10
盐 ：1勺
黑胡椒粉 ：少许
奶酪碎 ：少许

具体步骤

1.土豆洗净，去皮，切厚片，盖保鲜膜，入微波炉高火5分钟左右。

粉丝用水泡10分钟

锅中放油加葱丝爆香

放猪肉炒熟

加入卷心菜同炒

加入粉丝炒5分钟

6.放在烤盘上，表面洒少许奶酪碎，再刷少许油。7.入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤10-15分钟左右即可