美味的排骨焖大蒜怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

排骨焖大蒜一般家里的话都会用排骨来焖藕，或者是胡萝卜，其他一些事才。那今天的话我做的这道菜比较特别。是用排骨喃们。大蒜。大蒜的话，可能很多人不喜欢吃。不说它的味道，因为它的味道属于比较刺鼻，而且吃了之后嘴里会留有一。味道但是果个人而言的话，特别喜欢吃大蒜，因为它既可以杀菌，有人够。调养脾胃这方面的话，效果特别好。

主料

排骨 ：800
大蒜 ：200

辅料

十三香 ：5
白糖 ：5
盐 ：5
蚝油 ：20
老抽 ：5
食用油 ：5
料酒 ：10
水 ：适量

具体步骤

1.材料：排骨

2.材料：大蒜

3.放入蚝油，老抽，料酒，腌排骨

4.热锅热油，放入排骨

5.搅均匀

6.放入蚝油，白糖，十三香

7.放入水，加盖，中火焖

8.快收汁时，放入大蒜

9.放入盐，搅均匀

10.出锅

烹饪技巧

1：排骨提前三个小时腌入味2：排骨熟透后，再放大蒜，同盐