下饭的香辣肚丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟猪肚 ：1个
杭椒 ：100
红椒 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱末 ：适量
姜末 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.原料

2.杭椒、红椒切丝

3.熟猪肚切丝

4.锅中放油，下葱末、姜末爆香

5.下熟猪肚丝翻炒

6.调入生抽

7.放入蚝油、盐炒匀

8.下杭椒、红椒

9.翻炒均匀即可

烹饪技巧

厨房小语：熟肚丝、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量而放