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奶油戚风纸杯蛋糕的做法 双人奶油戚风纸杯蛋糕 奶油戚风纸杯蛋糕怎么做

奶油戚风纸杯蛋糕的做法 双人奶油戚风纸杯蛋糕 奶油戚风纸杯蛋糕怎么做

食材明细

主料
辅料
  • (25克(奶油))
  • (10克)
  • (20克)
  • 红色素 (1克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤

  • 1、烤箱先预热6分钟,150度
  • 2、用分蛋器将蛋白和蛋黄分离在两个小锅里
  • 3、蛋白加入白糖,用电动打蛋器打成硬性蛋白
  • 4、蛋黄加入其它材料用打蛋器打散
  • 5、蛋液和打法好的蛋白搅拌在一起,倒在纸杯中,烤二十分钟
  • 6、把奶油和糖,红色素一起用打蛋器打法(记得隔冰水打法,打到像硬性蛋白一样,倒在裱花袋里挤出图案,放几颗银珠糖装饰,完成了