自己在家也能做出好吃菠萝糯米饭图解

其实我一直想直到菠萝和凤梨的区别，可惜我到现在都没有搞清楚它们的差别，但是我知道菠萝可以做菠萝糯米饭。菠萝糯米饭色泽鲜艳美观，软糯香甜，也可以作为节日家宴上待客的佳品哦。而且还可以根据自己的洗好加上各类干果，做成菠萝八宝饭。

主料

菠萝 ：1个
糯米 ：105g
黑米 ：25g

辅料

清水 ：适量
白砂糖 ：适量
枸杞 ：少许
黑加仑 ：少许

详细步骤：

第一步

把糯米和黑米冲洗干净，提前浸泡一个晚上

第二步

把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内，加入适量的清水，比平时煮米饭的水量少一点即可，把糯米饭煮熟

第三步

把菠萝对半切，切成如图的样子

第四步

用小汤勺把菠萝果肉挖出来

第五步

取100克菠萝果肉，切成小丁放入煮好的糯米饭中拌均匀

第六步

把黑加仑和枸杞用清水冲洗，沥干水分，然后加入煮好的糯米饭中，以及再加入细砂糖拌均匀

第七步

把拌好的糯米饭填入菠萝中，放入锅中蒸15-20分钟左右，如果太大可以把绿色的叶子切掉

第八步

菠萝饭完成