家常葱香番茄面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
番茄酱 :50
小葱 :5根
盐 :适量
香油 :1汤勺
鸡精 :1小勺
这道葱香番茄面在制作上简单,也是寻常老百姓家常做的面食,这样的面条更加的酸爽可口,喜欢番茄口味的朋友,吃上一碗,一定是很过瘾的,当然大家可以根据自己的喜好,可以做成汤面,也是很美味的,在不想做饭的时候,就可以尝试煮上这样一碗面条。
主料
面条 :200番茄酱 :50
小葱 :5根
辅料
色拉油 :3汤勺盐 :适量
香油 :1汤勺
鸡精 :1小勺
具体步骤
1.小葱洗干净,番茄酱备好。
2.小葱切成寸段,葱白和葱叶分开放置。
3.煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以,我用的是买现成的切面。
4.煮好捞出,倒入一勺香油拌匀。
5.炒锅热油,放入葱白段炸香。
6.葱白微焦,放入葱叶部分。
7.炒匀,出香味即可,不要把葱叶炒焦了。
8.倒入煮好的面条。
9.翻炒几下后放入番茄酱和盐。
10.放一小勺鸡精,炒匀即可。
面条不要煮的过老,免得炒出来不筋道。番茄酱的量可以随意调节。