准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
洋葱 :
半个肉酱 :
100 意大利面 :
100 辅料
奶酪意大利面酱 :
50油 :
1/2汤匙盐 :
2 具体步骤
1.洋葱去皮切丁,肉酱是猪肉香菇圆白菜的饺子馅剩下的,可用猪肉末代替
2.水开后加入盐,放入意面开盖大火煮8min
3.锅内热油,倒入肉末炒至变色
4.倒入洋葱翻炒至变软
5.加适量水,加入意大利面酱
6.煮约5min至汤汁变少
7.捞出8分熟的意大利面
8.倒入锅中与肉酱炒匀即可
烹饪技巧
我切的洋葱太多了,可减少量。