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家常茄汁肉酱意大利面怎么做好吃又简单

家常茄汁肉酱意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

番茄 :3只左右
洋葱一大只
意大利面 :一包
猪肉一块
蒜头 :一颗

辅料

番茄酱 :适量
黑胡椒粉 :适量
油盐糖酱油 :适量

具体步骤

1. 意大利面开水烫熟左右捞出过冷水,备用洋葱切丁与蒜蓉爆香,西餐最重要的就是洋葱,可以尽量的多,熬成高汤更美味

2. 放入切碎的肉粒和番茄一同翻炒,倒入适量番茄酱,一同熬制粘稠浆状。也可以直接用新鲜番茄煮啦,不过过程比较漫长。。。。而且可能要放大量的糖,所以放点番茄酱吧。。新鲜番茄就提鲜。

3. 最后放少许胡椒粉,盐、酱油、糖调味,把肉酱盖在意大利面上,完成~!