准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
饺子皮 :
一两 五花肉 :
二两 辅料
小葱 :
两根 韭菜 :
两根 具体步骤
1. 准备材料
2. 肉糜倒入1汤勺料酒
3. 倒入盐和鸡精搅拌入味、
4. 韭菜洗净切小段、
5. 倒入肉糜搅拌
6. 把搅拌好的肉糜放住腌一下10分钟左右、
7. 取一片饺子皮放入肉馅
8. 在适当的位子捏起5角固定好
9. 在拿剪倒剪成小条出来
10. 在小条的尾巴处捏一下,在顶起来把两边撑开小花的样子就出来了,饺子身也要捏合
11. 放上蒸笼蒸5分钟就可以了
12. 成品