酸辣肥牛饭的做法 “酸辣美食”酸辣肥牛饭 酸辣肥牛饭怎么做

“剩米饭还有，放假了也不闲着，累的我只想简单做个菜配米饭吃。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣肥牛饭的做法步骤

• 1、豆芽等。

• 2、酸菜。

• 3、把酸菜浸泡洗几次。

• 4、取米饭备用。

• 5、装小盘子里，入锅蒸20分钟。

• 6、蒸好的米饭。

• 7、热锅冷油，油热放葱叶。

• 8、放酸菜。

• 9、翻炒均匀放食盐。

• 10、放生抽炒均匀。

• 11、放清水和绿豆芽。

• 12、煮酸菜的时候洗净小米辣。

• 13、切末，能吃辣的多切一些。

• 14、香菜洗净切末。

• 15、煮好的酸菜豆芽。

• 16、取肥牛。

• 17、放酸菜里，翻炒均匀。

• 18、肉片断生放鸡精。

• 19、炒均匀放香菜等，翻炒均匀^_^。

• 20、装盘。

• 21、成品。