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家常芒果糯米糍怎么做好吃又简单

家常芒果糯米糍怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

主料

新鲜芒果 :1个
芒果汁 :125ml
糯米粉 :125

辅料

糖 :10
椰丝 :适量

具体步骤

1. 白糖倒入芒果汁中融化

2. 糯米粉过筛和果汁搅匀,上锅蒸15分钟

3. 戴手套,舀一勺蒸好的糯米泥在手心,放一块切好的芒果块在中间,像包包子一样包起来

4. 成球状的糯米泥在椰丝中滚一圈就可以了(可以做8个)

烹饪技巧

糊糊真的好粘,沾手难洗