#美食记#芒果糯米糍怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：100
淀粉 ：80

辅料

椰蓉 ：适量
芒果 ：2个
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料：糯米粉、淀粉、椰蓉、白砂糖、芒果

2.糯米粉、淀粉、白砂糖搅拌均匀

3.加入水，搅拌成面糊，上锅蒸熟

4.趁面糊蒸的同时，芒果切小块装好，椰蓉装好备用

5.蒸好放凉之后，记得戴上一次性手套做糯米糍，这样不沾手，而且看起来干净哦

6.取小块芒果包好

7.粘上椰蓉

8.满满一盘，立马可以开吃了，冰镇一下更好吃哦。

烹饪技巧

面糊不能太稠了，捞起能倒下来，有点稀就可以了。