美味的芒果糯米糍怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :500
芒果汁 :664
粘米粉 :83
白糖 :125
椰蓉 :100
主料
芒果 :1.5斤糯米粉 :500
芒果汁 :664
粘米粉 :83
辅料
玉米油 :33白糖 :125
椰蓉 :100
具体步骤
1.准备所有的原材料
2.把糯米粉、粘米粉、白糖、玉米油放在同一个盘子里。
3.慢慢加入芒果汁,然后搅拌。
4.搅拌至无颗粒的面糊。
5.倒到一个蒸盘上,锅里放入适量的水,烧开后把装有面糊的蒸盘放锅里蒸20分钟,中大火就可以了。
6.这是蒸好的面糊,用筷子把面糊搅拌。
7.准备好芒果肉。
8.戴上手套就可以包了。
9.根据捏的面团的大小放适量的芒果,包好后立即粘上椰蓉。
10.这样好吃的甜品就做好了。
如果没有玉米油可以用其他油,味道不大的油都行;此分量可以做大概70个的糯米糍;一定要戴手套包,不然会很粘手的。