私房春饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：适量
开水 ：适量
韭菜 ：适量
里脊丝 ：适量
粉丝 ：适量
豆芽 ：适量
葱白 ：适量
黄瓜丝 ：适量
鸡蛋 ：适量
酱肉 ：适量

辅料

姜丝 ：适量
葱花 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 韭菜切断 肉丝裹生粉料酒

2. 肉丝变白后加入甜面酱

3. 肉丝炒熟后加入韭菜

4. 炒一分钟 出锅 （别放盐）

5. 粉丝温水泡软

6. 先炒菜 后下粉丝

7. 放一点酱油 出锅 （别放盐）

8. 摊鸡蛋 （这是三个鸡蛋的量 ）

9. 准备好黄瓜丝 葱白丝 甜面酱 酱肉

10. 开水和面 一点一点加水 面成絮状就不要加了

11. 揉光滑

12. 面髻子

13. 擀面饼

14. 小火烙饼 每面烙30秒 翻面

15. 有棕色的小点就熟了

16. 把菜卷到饼里 开吃