可口的凉面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :适量
豆芽 :适量
盐 :适量
辣椒油 :适量
糖 :适量
芥茉油 :适量
鸡粉 :适量
猪瘦肉 :适量
酱油 :适量
香菜 :适量
炎热的夏天来临了!这个时候中午吃一碗凉凉的面条最合适不过了。我在这里告诉大家一款可口的凉面条做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!用瘦肉、干豆腐、胡萝卜、豆芽一起翻炒出来的菜往面条上一淋,看上去五颜六色让人食欲大开,吃起来美味极了!
主料
面条 :适量辅料
干豆腐 :适量胡萝卜 :适量
豆芽 :适量
盐 :适量
辣椒油 :适量
糖 :适量
芥茉油 :适量
鸡粉 :适量
猪瘦肉 :适量
酱油 :适量
香菜 :适量
具体步骤
.将猪瘦肉切成细丝,用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。
干豆腐清洗一下。
将豆芽洗净焯烫备用。
将干豆腐切细丝焯烫
干豆腐过凉挤去水份。
将锅内放底油,烧热后下入猪肉丝炒熟
将面条下入开水锅里煮熟。
将面条捞出过凉。
将所有材料和调料放在一起拌匀,放在面条上吃时拌匀即可。