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可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

黑椒香烤鸡腿是一种饭桌上的美食,黑椒是很多人都喜爱的调料,至于烤鸡腿,我相信大多人都特别喜欢,偶尔吃些能增加每日所需的蛋白质,而且也不会长胖,小编很专业地告诉你,正确的制作方法,保证你的手艺会受到家人或者客人的欢迎哦!

主料

鸡腿 :300

辅料

盐 :半勺
花椒粉 :半勺
百里香 :1点点
黑椒汁 :适量
椒盐 :1点点
迷迭香 :1点点
油 :适量

具体步骤

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿洗净,沥干水分,先用大刀切断大鸡腿中间骨头相连的位置,然后用剪刀去除骨头,去掉鸡皮及多余油脂(我不喜欢吃鸡皮,哇哈哈哈),鸡骨别扔,可以做鸡汤,哇哈哈哈

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

.肉切块

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

葱姜切小

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

锅里放油,油热加入肉片煸炒

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

肉变色,加入葱姜煸香

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第7张

加入十三香1小勺酱油提味提色

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第8张

加入胡萝卜芹菜炒

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第9张

芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第10张

加入1小勺盐炒匀

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第11张

加入1小勺蚝油

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第12张

加入味精香油即可

可口的黑椒香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第13张

10.装盘

烹饪技巧

鸡肉腌制时间越长越有味道,烧烤的过程中可以刷些酱料,或是蜂蜜,这样颜色好看