美味的蓝莓清水粽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蓝莓清水粽，是记忆中的味道。虽然现在粽子的种类越来越多，但我还是喜欢吃家乡的蓝莓清水粽，记忆中我妈妈包的粽子最好吃了，有妈妈的味道。我妈妈一般都是提前几天做准备，第一天泡，第二天包，然后煮，并用井水沁起来，端午节的时候拿出来吃。

主料

蓝莓 ：50

辅料

糯米 ：700

具体步骤

1.糯米要洗好提前泡至少四个小时，我是上午泡下午包的，粽叶和粽绳洗好，再用水煮开放至温热

开始包粽子，取一片粽子从中间对折，放上适量的糯米和两粒蓝莓，.把上面的粽叶折下来，包住糯米，三个角一定要包好以免漏米.用粽绳把粽子系好

依次包完全部的粽子，全部放压力煲中，一次性加入足够的清水，压40分钟，粽子煮好，取出来后要马上放进冰水中沁起来，水温后再换一道冰水，如果当天吃不完再拿出来放冰箱，撕开几个，撒上白糖，记忆中的感觉又回来啦。