好吃的银耳莲子羹的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

大家知道银耳莲子羹的做法吧，这款糖水应该是挺常见的吧，用料比较简单，而且也是随处可见的那种，如果说平时没有这么搭配过的话，倒是可以试试的呢，味道挺不错的哦，而且在炎热的夏天比较容易上火，里面的莲子可以帮助我们很好的下火，同时里面的银耳对于女生的美容养颜有一定的功效的呢。

主料

银耳 ：50
莲子 ：适量

辅料

枸杞 ：少许
冰糖 ：适量

具体步骤

1准备好材料。（银耳和莲子提前浸泡好）

2银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。

3莲子洗净，去掉莲心。

4把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。（要没过银耳）

5盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时。

61小时后，加入冰糖。

7再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右。

8盛碗即可食用。