好吃的菠菜团子怎么做好吃又简单
菠菜团子是一种模仿肉团子制作出来的菜品，这道菜选用菠菜和鸡蛋制作而成，菠菜中含有大量的菠菜素具有软化血管的功效，而鸡蛋含有大量的蛋白质和微量元素，两种食材通过蒸的烹饪手段守住食材的精华。这从菜适合老人和小孩子吃，尤其是对于那些不吃青菜的孩子来说。
主料
菠菜 ：200鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：5具体步骤
菠菜洗净晾干水分，切成寸把长。找一大盆把菠菜面粉盐都放进去，你就开始揉揉揉搓搓搓，像揉面一样把菠菜汁充分挤出来。
团成一个个团子放热水上笼蒸，我比较心急，其实还可以再团的漂亮点小点，反正我两斤菠菜就团了这几个大家伙
上笼蒸15分钟就ok，蘸料是蒜泥放辣椒面盐用热油泼熟，再放生抽醋ok。怎么吃我就不用教了，总之卖相不太好看但味道很好。
