在家做的蟹粉青菜瘪子团怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉米粉 ：30
水磨糯米粉 ：100

辅料

青菜 ：适量
油 ：适量
蟹粉 ：适量
盐 ：适量
鸡汁 ：适量

具体步骤

1.买的水磨糯米粉

2.把糯米粉倒入盆里

3.我还加了点玉米粉

4.用热水搅拌成团

5.取一个适量的粉团，先撮圆再用手指一压

6.这是做好的瘪子团

7.青菜洗干净切小

8.起油锅

9.把青菜放入翻炒

10.加适量的水煮开后放入瘪子团

11.加适量盐

12.加点鸡汁

13.再次一起煮开

14.盛到碗里，加一勺蟹粉即可

烹饪技巧

以前做用的一般糯米粉，这次用了水磨糯米粉，还加了点玉米粉，一样好吃！