秘制咖啡意大利肉酱面怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

意大利面条 ：200
肉馅 ：50

辅料

洋葱 ：20
胡萝卜 ：10
蒜 ：2-3瓣
盐 ：10
番茄酱 ：3勺
黑胡椒碎 ：适量
芝士粉 ：适量
橄榄油 ：适量
糖 ：适量
咖啡粉 ：适量

具体步骤

1. 洋葱、蒜切末，胡萝卜切丁备用。

2. 将意大利面放入滚水中煮熟，捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。

3. 热锅放油，油热后放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

4. 放入胡萝卜丁、番茄酱、少量水翻炒均匀，加入盐、黑胡椒碎，小火煮至汤汁浓稠。

5. 加入意大利面，调入糖和芝士粉，装盘后撒上咖啡粉即可。