准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
龙利鱼柳 :
一块 菠菜 :
一捆菇类 :
七八个 辅料
动物性淡奶油 :
20ml 牛奶 :
500ml面粉 :
适量黑胡椒 :
适量盐 :
适量混合香料 :
适量 具体步骤
1. 撰写制作步骤
2. 鱼柳改刀,加盐、胡椒腌制;菇类、菠菜抄水
3. 鱼柳裹面粉炸成金黄色
4. 炸完了
5. 熬制白酱:黄油融化后加入面粉炒香,加入牛奶与淡奶油熬制成淡黄色(很淡的颜色),酱汁有些浓稠时加入香菇碎。加入适量盐、混合香料与黑胡椒碎。
6. 把煮好的面倒入面酱里。搅拌均匀。装盘