煎锅贴怎么样不粘锅

放油，小火煎。在做锅贴的时候，可以将锅烧热后，将凉油倒在锅边，再将面饼贴在锅边，直到面饼两面金黄就可以出锅了。在做锅贴的时候，要注意把握好火候，用小火慢慢煎，以防锅贴糊掉。若是使用高压锅或者是用烤箱都是可以直接将面饼直接放进锅里面，时间到后拿出就可以了。