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家常三鲜烧 鱼糕怎么做好吃又简单

家常三鲜烧 鱼糕怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鱼糕 :200

辅料

韭黄 :80
鸡粉 :适量
春笋 :适量
香菇 :适量
红椒 :适量
葱 :适量
蒜片 :适量
味精 :适量
麻油适量
料酒 :适量
胡椒粉适量
老抽 :适量

具体步骤

1. 鱼糕切片 春笋 切片 香菇切条 韭黄切段

2. 鱼糕入锅煎一下(去腥) 春笋 香菇焯水

3. 蒜片入锅煸香 放入鱼糕 春笋 香菇 煸炒 加调味 在放入韭黄 葱段 红椒 炒匀 淋入麻油炒匀即可