准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的青榨菜炒肉片,很多家庭我相信肯定都做过关于肉片的菜式了,那么今天呢,我们就用不一样的配料来尝试做一下与往常不同的菜式,今天就来试试这一款美味的青榨菜炒肉片,对的,我们今天就是用了青榨菜,可能其实很多的人都不理解什么事青榨菜,不过没有关系。
主料
瘦肉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
瘦肉切片, 放入碗内,加入食盐和淀粉抓匀腌制10分钟
热锅热油,放入葱花爆香,再加入肉片炒至6成熟盛出备用
加入鸡精、食盐、蚝油、白糖炒匀
然后再加入肉片和关碗清水炒匀