美味豆皮结炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

脆嫩可口的豆皮结搭配着肉质鲜嫩可口富含蛋白质丰富的猪肉片一道烹饪，制作方法简单快捷的一道美味非凡的豆皮结炒肉片吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。诱人鲜亮的色泽更是让人食欲大振，心情舒畅。搭配着香喷喷的米饭食用风味十足。

主料

豆皮结 ：200
猪肉 ：500

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱姜 ：适量
干辣椒 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

豆皮结用水泡发后洗好备用。猪肉切片，姜切丝，辣椒切丝，香葱切段。

锅里入适量的油烧热，加入肉片翻炒片刻。加入辣椒翻炒，加生抽，老抽翻炒上色。

加入豆皮结翻炒均匀。加入适量的盐，水盖上锅盖煮五分钟即可。加入适量的鸡精，撒上葱花可以装盘了。