准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟一道制作方法非常简单快捷容易操作的美食小吃绿豆荷叶冬瓜水在炎热的夏天是最好的消暑的汤品之一。清新富含维生素的冬瓜可以利水消肿,搭配着新鲜绿豆和些许荷叶,色泽鲜亮清新让人喜爱不已。而且口感顺滑细腻爽口让人回味无穷。感觉不错就可以试试。
主料
冬瓜 :
200 绿豆 :
100荷叶 :
100 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
冬瓜去白瓢,带皮切成大块,荷叶切小片。将绿豆清洗干净,放入汤煲中,加入10碗清水(约4升)。
大火煮开。再投入冬瓜和荷叶,改小火煲1~1.5小时,熄火,放凉装碗即成。
烹饪技巧