准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟土豆胡萝卜烧笋干,没到笋子下来的季节我都会买上一些新鲜上好的笋子,腌制好然后晒干,储藏起来。留到冬季拿来炒笋干。采用淀粉含量很足的土豆还有富含丰富维生素的胡萝卜,再加上合适的调料,这道美味的家常菜肴就完成啦,十分的美味哦。
主料
土豆胡萝卜五花肉 :
500 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
土豆胡萝卜切薄片备用
用大喜大烤肉酱腌制的五花肉
锅内少油将步骤2加入,炒至五成熟
在步骤3中加入步骤1
将所有食材充分炒匀至土豆和胡萝卜上沾腌肉的汁
根据个人口味,加入适量盐炒匀
加水烧至土豆烧烂即可