风味干香三丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

干香三丝是一份有些川菜口味的家常菜，它指的是木耳、胡萝卜和木耳三种菜品切丝炒至而成的菜品，整道菜品不仅鲜香可口，而且含有丰富的营养成分，胡萝卜中的维生素和胡萝卜素能使人补充所需营养，木耳也是清肺的好食物，因此这道菜品值得一试。

主料

胡萝卜 ：1根
红肠 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

玉米油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
木耳 ：适量

具体步骤

准备胡萝卜鸡蛋红肠木耳葱

木耳切丝

胡萝卜切丝

葱切丝

红肠切丝

炒锅热油摊熟鸡蛋

鸡蛋推到炒锅一边放入葱丝

放入胡萝卜木耳丝与鸡蛋一起煸炒

加入红肠丝和调味料

煸炒均匀出锅时加少许的香油即可。