醇香风干牛肉干怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：两条

辅料

粗烧烤料 ：1袋
酱油 ：适量
料酒 ：3大勺
耗油 ：1勺
糖醋 ：各1勺
盐 ：适量

具体步骤

准备好黄条肉，剃下去筋

切成手指头粗的牛肉条。

把需要的食材全部准备好。

把全部食材放在盆里，搅拌均匀，腌制最少一天一宿。

放在通风处案板上风干，具体时间看情况，看到崩皮了就行。友友说蒙古那边都是风干几个月。

然后放锅里蒸，开锅半个小时即可。