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美味油盐饼的做法怎么做好吃又简单

美味油盐饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味油盐饼的做法——我不是很爱吃面食,馒头,面条之类的一个月都不吃几次,唯一算得上喜欢的面食就是烙饼了。烙饼的时候刷点油,再加点盐,烙出来的油盐饼松软可口,咸咸的味道配合面粉独有的香味,特别好吃。如果不喜欢吃咸口,可以自行换成糖哦。

主料

面粉 :300g

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

面粉里加入1小勺盐,再加入适量的温水

然后拌成絮状

再和成面团。

盖上湿布饧30分钟以上。

将饧好的面团取出,揉至光滑,分成两个。

用擀面杖擀成大片。

刷上一层油。

撒上少许盐,再撒上少许干面粉。

然后卷起来。

再卷到一块压扁。

然后擀成大片,放一边饧10分钟。

锅内加入少许油烧热。

放入锅中,盖上盖子焖3分钟。

然后翻面再烙另一面。

做好了出锅。